摘要：2026年1月4日下午，江西省九江市永修县大学城富垅里流动摊点夜市集中规范点内，“里脊肉麦香饼”摊位前人头攒动。摊主胡晓娟手法娴熟，摊饼、煎肉、刷酱、打包一气呵成，尽管当日寒风凛冽，但她脸上却始终洋溢着温暖的笑容。

2026年1月4日下午，江西省九江市永修县大学城富垅里流动摊点夜市集中规范点内，“里脊肉麦香饼”摊位前人头攒动。摊主胡晓娟手法娴熟，摊饼、煎肉、刷酱、打包一气呵成，尽管当日寒风凛冽，但她脸上却始终洋溢着温暖的笑容。

“阿姨，我要一个加辣的!”“阿姨，来两个里脊肉麦香饼!”……学生们清脆的点单声与食物的香气交织在一起，让这个小小的摊位充满了烟火气与生机。很难想象，就在半年前，胡晓娟一家还被生活的愁云笼罩。丈夫因腿部残疾就业屡屡受挫，她自己只能靠打零工维持生计。

转机出现在2025年5月。一次偶然的机会胡晓娟从邻居口中得知，永修县“就业之家”针对困难群体推出了低成本创业扶持政策。抱着一丝希望，她忐忑地走进服务大厅。

“她一进来，眼神里带着焦虑，也带着期待。我们详细了解她的家庭情况后，发现她属于我们重点帮扶的‘残疾人家庭成员’范畴。”工作人员郭紫丹回忆道。

据了解，永修县就业之家聚焦困难群体创业痛点，创新推出“困难群体创业助力计划”。该计划核心举措是，为符合条件的申请人免费提供价值不超过5000元的摆摊设备，支持他们在统一划定的点位合规经营；稳定经营满6个月后，设备将正式归创业者所有，从根源上破解创业起步阶段的资金难题。

帮扶并非“一发了之”，而是“扶上马、送一程”。“除了设备支持，我们还配套提供免费创业能力培训、基础食品安全指导，后期还根据经营情况给予市场分析建议。”郭紫丹介绍，全方位的帮扶举措，旨在让困难群体创业之路走得更稳、更远。

在就业之家工作人员的全程指导下，胡晓娟的申请材料快速备齐，审核流程一路畅通。“拿到餐车和厨具的那一刻，我感觉天又亮了!”胡晓娟激动地说。

小吃摊顺利开张，可起初的生意却十分冷清，这让胡晓娟有些气馁。就在她一筹莫展之际，就业之家的指导老师主动上门回访，为她把脉支招：“选址没问题，人流量充足。关键要守住品质底线，分量足一点、味道好一点、服务热情一点，慢慢就能积累口碑。”

胡晓娟都将这些记在心里。她严选原材料，秘制调味酱料，每个肉饼都做得扎实馅足。渐渐地“里脊肉麦香饼”口碑传开了。“这饼料足，味道好，还干净。”一位常来的学生一边等待一边说。

如今，胡晓娟的小摊日均营业额稳定在千元以上。“忙是忙点，但心里特别踏实。现在不仅能养活家，还能有点积蓄。”她一边利落地翻动着锅里的肉饼，一边说，这个小推车，推走了一家人的困境，推出了充满希望的新生活。

胡晓娟的创业故事，只是永修县就业之家精准帮扶的一个缩影。据就业之家负责人张笑介绍，自“困难群体创业助力计划”深化实施以来，已累计发放创业设备补贴超8万元，直接帮助17户像胡晓娟这样的困难家庭成功创业，实现稳定增收。

“我们摸索形成的‘设备补贴+技能培训+经营指导’组合扶持模式，实现了‘1+1+1>3’的叠加效应。”张笑表示，单纯的资金补贴只能“输血”，唯有辅以技能培训与经营指导，才能帮助困难群体激活“造血”能力。这套精准“组合拳”，直击就业困难人员、残疾人家庭、零就业家庭等群体创业面临的“启动资金短缺、商业知识匮乏、抗风险能力弱”三大痛点，为他们量身定制创业帮扶方案。

“我们的目标，不仅是帮困难群众迈出创业第一步，更要陪伴他们走好创业最初、也是最难的那段路，看着他们在市场上站稳脚跟、生根发芽。”张笑坦言，每一个成功创业的家庭，都是就业服务工作最鲜活的“成绩单”，也能激励更多身处困境的人勇敢迈出创业步伐。(李攀攀)

来源：金台资讯