摘要：去年冬天，我在合肥南站旁边看见她，围裙上全是面粉，手背上裂口结着灰白痂。她一边翻饼一边接弟弟打来的电话，声音压得很低，说“彩礼钱我再凑两万，下月给你汇”。我没认出她，是后来刷短视频才明白——原来就是那个“烧饼姐”。不是演的，也不是炒作，她真的一天烤七八十斤面，

去年冬天，我在合肥南站旁边看见她，围裙上全是面粉，手背上裂口结着灰白痂。她一边翻饼一边接弟弟打来的电话，声音压得很低，说“彩礼钱我再凑两万，下月给你汇”。我没认出她，是后来刷短视频才明白——原来就是那个“烧饼姐”。不是演的，也不是炒作，她真的一天烤七八十斤面，从四点半忙到夜里十一点。

她2012年结婚，没办酒席，也没收彩礼。烧饼摊是公公留下的老位置，没执照，就挂个蓝布帘，连摊主名字都没刻在铁板上。2022年离婚时，协议写“自愿分开”，但她名下那间铺面、一套房子、一辆二手五菱，全过户给了弟弟。丈夫没签字，也没提异议，法院卷宗里没查到他反对的记录。

她爸十年前中风，右手抬不起来，种地全靠左手攥锄头。她妈腰椎塌了半截，还在田里掰玉米。弟弟结婚那年，她把三年攒下的十一万全打了过去。没人问过她要不要留点钱修修自己漏雨的厨房顶，也没人记过她每天揉面、摊饼、收钱、扫地、擦炉子，到底干了多少小时活。

有人说她“扶弟魔”，可她儿子现在在蚌埠读初中，户口跟着爸爸，学籍卡在那边，她没法转。她试过去学校看孩子，门卫不放，说“家长没登记”。孩子放假来摊子上住过两天，她让儿子睡里屋床，自己铺纸箱在炉边将就。

小店没签过租赁合同，房产证写弟弟名字，过户时只用她按个手印。工商系统查不到她，社保交的是灵活就业档，断过三次。她去年查出胃溃疡，药盒塞在围裙兜里，吃一片，吐半片。

网上最早叫她“伏地魔”的那些视频，剪掉了她凌晨三点和面的画面，也删了弟弟婚礼现场她躲在后厨擦眼泪的镜头。后来有人骂她傻，也有人说她狠，但没人算过：她这十二年烤的饼，加起来够绕合肥二环三圈，可没一张饼，真算在她自己名下。

有人说她是“扶弟魔”，活该；也有人说她是“长姐如母”，可敬。可如果连母亲的角色，都是以牺牲自己为代价，这真的值得歌颂吗？你怎么看？

来源：9060星汇