摘要：很多人说大凉山彝族很贫穷，这就是大凉山，一户人家做酒席宰了这么多牛羊，据说只要是办酒席的都会吃这么多牛羊，真不敢相信竟然这么豪横，这么多怎么吃的完？也不见吃蔬菜，全都是肉食，满地都是大肉，够豪横。敢问谁家办酒席有这么多肉肉的？

很多人说大凉山彝族很贫穷，这就是大凉山，一户人家做酒席宰了这么多牛羊，据说只要是办酒席的都会吃这么多牛羊，真不敢相信竟然这么豪横，这么多怎么吃的完？也不见吃蔬菜，全都是肉食，满地都是大肉，够豪横。敢问谁家办酒席有这么多肉肉的？

之前总听别人说大凉山很贫穷，吃不饱穿不暖，各方面条件都非常艰苦，但最近经常看到有关于大凉山彝族吃酒席的场景，似乎刷新了我对大凉山彝族的最新认知。据说无论谁家办酒席都会宰几头猪几头牛，现宰现杀，就地取材一锅炖，村民聚集一起大口吃肉，大口畅饮，热闹豪爽。

有这么多肉肉吃说明当地生活条件已得到了改善，是好事，但是有两点我很好奇。

·第一点貌似卫生方面极差，为什么直接把肉放在地上看？关键是还穿着鞋子踩在肉堆边边，这影响不太好。还有用推车推一车煮熟的肉直接倒在地上，这哪像肉，就分明想推车推地基，泥巴能吃吗？还有用胶纸装肉的，煮熟滚烫的肉放在胶纸上行吗？这卫生环境看着真令人担忧。

·还有一点，他们吃席都是蹲着吃，没桌子没椅子，这对于胖子而言没法吃，就算蹲下去了站起来都困难。再者蹲着吃多难受，一群人围在一起共用一个盆，没有碗筷，这是条件不允许还是真的是当地的习俗？

有些网友表示疑问，见他们都是蹲在外面吃，如果遇到下雨天怎么办？看看视频最后面，不说下雨，连下雪天都照样吃，看着都觉得冷飕飕的，吃个酒席还真不容易。

现在也二十一世纪了，社会在不断进步，人类也应当与时俱进，有些好的习俗理应传承，可有些不好的习俗也应该改善，大家觉得是吗？

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国内国外都有中国菜，中华美食传四海。

中华美食传四海，国内国外都有中国菜。

三七源早礼仪起西周，民以食为天食以礼为教。

煎焖煮蒸炒，色香味菜肴。

食材搭配巧，养生兼食疗。

杯盘万叠快烧，剑门出征朝。

参军起杯执作轻描，杯盘碗碟筷勺。

煎焖煮蒸炒，酸香味全心意奇妙。

粤菜、川菜、鲁菜、客家菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。

今天还是烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭血丝儿、黄心管儿还有许多菜，炒虾仁儿、炒腰花儿、清蒸玉儿菜。

来源：执着的圆月